みなさんこんにちは！
今年の父の日には、定番の柿ピーを超える絶品おつまみ「おつまみけんピー」をプレゼントしてみませんか？芋けんぴの甘さとピーナッツの香ばしさが絶妙にマッチするこのおつまみは、お酒との相性も抜群です。
今回は、「おつまみけんピー」の美味しさの秘密と、ぴったりのお酒をご紹介します。
「おつまみけんピー」とは！？
「おつまみけんピー」は「芋けんぴ」と「ピーナッツ」が絶妙に合わさった、 新感覚のおつまみです！
おいも日和の芋けんぴは、長野県内の自社農園で丹精込めて芋けんぴ専用に栽培したおいもを使っています。
特徴的なのは、4mmカットしたカリカリ食感！スナック感覚で様々なフレーバーでお楽しみいただけます。
おすすめのお酒は？
1. 焼酎
芋焼酎 ★★★★★
芋けんぴといえば芋焼酎との相性が抜群。芋の香りと甘みがマッチし、芋けんぴの風味を引き立てます。
麦焼酎 ★★★★
麦の香ばしさがピーナッツの風味と調和し、さっぱりとした飲み口が芋けんぴの甘さを引き立てます。
2. 日本酒
純米酒 ★★★
純米酒のまろやかさとコクが、芋けんぴの甘さとピーナッツの香ばしさにぴったりです。米の旨味が口中に広がり、絶妙なマリアージュを楽しめます。
本醸造酒 ★★★
やや辛口の本醸造酒は、芋けんぴの甘さを引き立て、ピーナッツの風味を際立たせます。食中酒としても優れており、様々な料理と合わせやすいのが魅力です。
3. ビール
ラガービール ★★★
ピーナッツの香ばしさとラガービールのすっきりとした苦味が見事にマッチします。キンキンに冷やして、夏の暑い日にぴったりの組み合わせです。
エールビール ★★★
エールビールの豊かな香りとコクが、芋けんぴの甘さとピーナッツの風味を引き立てます。特にクラフトビールのエールは、多様な味わいが楽しめます。
4. ウイスキー
シングルモルト ★★★
シングルモルトウイスキーの豊かな風味とコクが、芋けんぴとピーナッツのミックスにぴったり。
バーボン ★★★
バーボンの甘さとバニラのような風味が、芋けんぴの甘さと相性抜群です。ピーナッツの香ばしさとも良く合います。
まとめ
父の日には、ちょっとひねりを効かせたおつまみ「おつまみけんピー」をプレゼントしてみませんか？お父さんも喜ぶこと間違いなし。
ぜひ参考にして、素敵な父の日をお過ごしください。