さつまいもはビタミン類を多く含み、近年健康食物としても注目されています。カロテン、ビタミンＢ1、Ｃが主要な栄養素であり、ミネラル類も豊富です。カロテンやビタミンＣなどの含有成分による美容、風邪予防、健胃と整腸、しもやけ、食あたりなどへの効果が期待されます。

さつまいもは皮の周辺が特に栄養価が高いといわれています。そこでおいも日和は皮ごと食べられるように仕上げています。

さつまいもは食物繊維が豊富です。食物繊維を多く含むことから便秘への効果が期待され、美容にもおすすめです。

添加物などを加えずに素材そのものを加工することで、栄養がギュッとつまったカラダが喜ぶおいもスイーツとなるのです。

おいも日和の蔵で寝かせた熟成いもは、長時間の熟成によりいも本来の甘みと旨みが凝縮されています。さらに自慢なのはとろけるほどなめらかな食感！お子さまの離乳食として、またおやつとしても最適です。