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SDGs への現状の取り組み

  • リサイクルシステムの構築:おいも日和グループの長野味えさ販売(株)は、 首都園街路樹の広葉樹落ち等の堆肥化商品を販売。 大量の落ち葉→堆肥化→当社販売→生産者（自社）使用→土に還元
  • フードマイレージの改善:飼料米等生産で輸入減少、C02削減へ貢献
  • 食糧自給の向上:自社農場で飼料米、さつま芋他栽培
  • 遊休荒廃地の解消:自社農場の拡大で支援
  • 有害鳥獣対策の普及
  • エネルギーの削減:洞窟を倉庫として利用
  • 食品ロスの削減:冷凍芋による賞味期限延長、端材を再利用した商品

【ご提案】わが社のおいも畑

さつまいもの植え付けと収穫を社員さんとご家族でおこないコミュニケーションの輪をひろげよう！

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究極の芋けんぴ

芋けんぴ専用の畑からできたお芋を洞窟で熟成。けんぴのためだけに、こだわり抜いた一品です。

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低温熟成蜜いも

専用の貯蔵庫で５ヶ月間じっくり熟成し、さらに低温で熟成。おいも日和の新定番です。

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  • 地域6次産業化の推進:坂城町での生産-貯藏一加工ー販売(自販機)
  • 加工所・専門店での雇用確保:県下での出店と雇用機会の増加

店舗案内

SHOP INFO

安曇野店

住所

長野県安曇野市三郷5919

電話番号

0263-88-2429

信州おいも工房 (姉妹店) 善光寺仲見世通り店

住所

長野県長野市長野元善町484

電話番号

026-262-1402

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